HOT BOSS在杭州已经有11家分店了，可见其在杭州的韩国料理界的地位。店内主打的是年糕和炸鸡，仅仅这两种食物就有十多种吃法。

    HOT BOSS的年糕采用的是韩国手打年糕，吃起来很有韧劲。年糕搭配的火锅有海鲜部队火锅、爱心部队火锅、双拼年糕、烤肉年糕、冰淇淋年糕、奶酪年糕，其中，爱心部队里的鱼饼是爱心形状的，充满了韩剧的浪漫感。每个火锅里都有年糕之外，也都有拉面，再配上其他食材，一锅下肚，已足够“抗寒”。

    炸鸡呢，有韩式、原味、蜂蜜芝士、辣味。在这些口味的基础上，炸鸡分为炸鸡翅、炸鸡块和炸鸡的大、小份。韩式口味是店内的招牌，是原味炸鸡配上韩式辣酱，客人可选择蘸酱或不蘸酱。炸鸡所配的啤酒不是简单的韩国CASS牌啤酒，而是同样充满韩剧浪漫氛围的奶油啤酒。在啤酒的基础上打上厚厚一层奶油，啤酒的味道就会苦中带甜。

    推荐>

    海鲜部队火锅 78元

    烤肉年糕 48元

    韩式炸鸡 50元（小份）80元（大份）

    奶油啤酒 28元

    【HOT BOSS妃尝韩料】

    开业时间：今年4月武林皇后公园店

    口味秘籍：炸鸡采用8万块一台的美国压力锅制作，口感不油不腻，鲜甜多汁。

    招牌口味：韩式炸鸡、芝士炸鸡