一般人对韩国料理的印象，就是烤肉和石锅拌饭。如今，年轻人中又开始流行起吃部队锅。在韩国热卖的平民美食乐伯部队锅，自2014年5月进驻中国，短短一年多时间，已在上海拥有了十多家门店。除上海外，门店也已开到天府之国成都。近日,乐伯进驻杭州，首家门店开在西湖银泰城5楼。

    乐伯部队锅中堆满了各种食材，有泡面、香肠和泡菜等面食、肉类、蔬菜，吃起来是热气腾腾。乐伯部队锅选用香味浓郁的牛骨汤底，更针对每一款部队锅研制出独有的秘制酱料，再搭配上好的萨拉米肠、布罗尼肠、帕帕罗尼肠等。用牛骨熬成的汤头，加上各种丰富的食材，看着就令人食欲大开。等汤底煮开3分钟，就可以开吃了，既方便又快捷，还可以自己DIY加很多东西，口味丰富且浓郁。

    大多的部队锅只有一种泡菜味，不过在乐伯可以自由选择锅底。每种锅底有不同的食材，海鲜锅底以虾蟹为主打，牛肉锅底是满满的一层肥牛卷，而点击率最高的原味锅底则包罗了来自世界各地不同风味的香肠。

    来自韩国的大厨严谨细致，每种食材摆在什么位置都不能错，并且每添加一种食材，都要细心地称重，精确的分量以保证口感。乐伯的大桌都配有两口锅，小伙伴们可以一边吃部队锅，一边吃韩式铁板烧。

    辣味火炉猪蹄，用韩国传统古法辣酱烹制，使猪蹄从外而内吸收酱汁，再经炉火烘烤，辛香辣味慢慢弥漫开来。连肉带皮一起入口，辣味从舌尖游走开来，再慢慢滑入胃中，暖暖的美味，久久不能忘怀。

    蒜味火炉猪蹄，蒜香扑鼻的猪蹄令人忍不住食指大动。将搭配的酱汁浸润猪蹄，再将生菜包裹着猪蹄，满嘴粘连的胶原蛋白放入口中，真的是好口福。

    春川鸡肉铁板烧，选用进口鸡腿肉，再搭配多种蔬菜，是既营养又有特色的韩国料理。芝士鸡翅&薯格拼盘，奶香浓郁的芝士，再加上鸡翅和薯格，不论是亲朋聚会，还是休闲小憩，大家的要求都能得到满足。