6月17日花中城宴会厅餐饮大佬们云集，食药监与经信委相关领导、餐饮旅店协会相关人员出席了“互联网+吃”食品安全健康研讨会，会上推出了注重食品从种植、采购、净配菜、制作、配送一条龙安全的“互联网+”新项目——“豪斯先生”。

    “互联网+”时代怎样吃的更安全？

    点开“豪斯先生”订餐平台，在显眼的位置，可以看到“厨房直播”板块，这里你可以随时看到厨房里正在加工的情况、清扫消毒的情况，员工的每一个动作都逃不过你的眼睛。

    据了解，“豪斯先生健康饮食服务平台系统”是全球首家24小时网络直播透明厨房。透过网络直播，任何人都可以看到车间里工作人员全副专业卫生套装，每个车间的工作人员有条不紊的进行着各道程序的执行，在中央厨房的天花板，密布着紫外线杀菌灯管。据介绍，厨房夜间工作人员离开后,这些紫外线灯是每天都要开着杀菌和防止细菌滋生的，而在每间厨房的顶角全部都安装了高清的摄像头，

    “互联网+”时代，吃货还有哪些福利？

    “互联网+”让很多行业迎来了新的发展机遇。对于餐饮行业来说也一样，这个时代对吃货来说是最便利、最便捷的时代，只要动动手指，一切都可以在掌上搞定。

    福利一：吃得更安全。

    就像“豪斯先生”一样，会有越来越多的餐饮企业通过网络直播的方式让消费者更放心。“透明厨房”的做法也得到了各级市场监管部门的高度肯定。企业的自律，对消费者而言当然是好事。未来APP上就可以看透明厨房，网上看看哪家最干净、最安全，就选哪家订餐。一旦餐饮企业纵向打通产业链，每个环节都可以掌控，这样对消费者而言就吃得更加安全了。

    福利二：吃得更便捷。

    如果说以前的外卖是打电话的话，现在可以点点APP就搞定，连电话费都省了，而且通过大数据分析，送餐时间估算得更精确了。消费者还可以通过对比各家APP上的菜单，让自己吃得更加舒心。

    福利三：10万份健康午餐免费吃

    据悉，豪斯先生不久之前在杭州开展了关爱司机公益活动，杭城的士司机每天在服务点都可以领到总共1000份免费健康午餐。而7月15日开始，在豪斯先生手机APP上，豪斯先生还将送出总共10万份免费午餐，吃货们千万不要错过。